Asparagus racemosus (Asparagus racemosus)
Autres noms: shatavari, shatavari, satavar, shatamull, shituli, vrishya
Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)
L'asperge de raisin, également connue sous les noms indiens de shatavari, shatavari, satavar, shatamull, shituli, vrishya, est considérée comme l'une des plantes médicinales les plus importantes de la médecine traditionnelle ayurvédique en raison de ses propriétés médicinales. Cette plante vivace, qui peut atteindre deux mètres de haut, est originaire d'Asie du Sud et de l'Est, en particulier d'Inde, du Sri Lanka et du Népal, mais elle est aujourd'hui cultivée dans le monde entier.
L'asperge de raisin est utilisée non seulement à des fins médicinales, mais aussi dans les cosmétiques et les compléments alimentaires. Les racines de cette plante constituent la matière première de base pour la fabrication de divers produits et sont la source d'un certain nombre de substances biologiquement actives importantes telles que les saponines stéroïdiennes, les flavonoïdes, les phytoestrogènes et les polysaccharides. Ces substances ont un certain nombre d'effets bénéfiques sur le corps humain. En médecine ayurvédique, le shatavari est principalement utilisé comme tonique pour les organes reproducteurs féminins, mais aussi pour renforcer le système immunitaire ou améliorer la digestion. En cosmétique, il est utilisé pour ses effets hydratants et régénérants sur la peau et les cheveux. En plus de ces produits, l'asperge de raisin est également utilisée pour faire du thé, qui a un fort effet rafraîchissant et tonique et favorise la santé et la vitalité de l'organisme.
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